9

     

Các món ngon từ giết mổ lợn vô cùng đa dạng chủng loại và hấp dẫn, từ gần như món ăn dân giã cho tới những món ăn uống cầu kỳ; góp phần mang lại cho món ăn thêm sự phong phú, lạ miệng. Để giúp bạn có thêm thật những món ngon đến mâm cơm gia đình, hãy thuộc dulichthienthai.vn kiếm tìm hiều trong nội dung bài viết này nhé.

Bạn đang xem: 9


Các Món kho ngon tự thịt lợnCác món xào ngon tự thịt lợnCác món canh ngon trường đoản cú thịt lợnCác món chiên ngon tự thịt lợnCác món ăn ngon từ giết thịt lợn khác

Các Món kho ngon trường đoản cú thịt lợn

Thịt kho là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm của không ít gia đình Việt. Để món giết kho không xẩy ra ngấy đa số người đã đem kết hợp nó với phần đông nguyên liệu khác biệt như: trứng, củ cải, dứa,…

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu không xa lạ gì với rất nhiều người Việt. Duy nhất là những người sống từ khu vực miền nam trung cỗ trở vào trong. Ngày nào bạn ta cũng rất có thể làm món này để ăn uống nhưng lúc Tết đến, họ vẫn làm, bởi nó là một trong món ăn truyền thống lâu đời của tất từ đầu đến chân dân.

Thịt kho tàu rất có thể được ăn với tương đối nhiều món, cơm trắng, dưa kiệu, dưa giá nhưng chắc rằng phổ biến nhất là ăn với với dưa cải chua. Vị mặn, vị ngọt, vị bùi to của thịt kho tàu kết phù hợp với vị chua xen lẫn cay cay của dưa cải muối hạt xối, tạo cho hương vị gợi cảm đến bất ngờ.

*
các món ngon từ thịt lợn – giết thịt kho tàu

Thịt heo kho củ cải trắng

Món thịt lợn kho củ cải trắng là 1 trong trong những món ngon trường đoản cú thịt lợn ăn thường ngày của nhiều gia đình Việt. Để chống ngán của món thịt kho, củ cải white đã đạt thêm vào.

Đây đó là điểm nhấn lôi cuốn cho món ăn, củ cải được kho thuộc thịt yêu cầu thấm các gia vị đậm đà; bên ngoài phủ màu nâu vàng ưa nhìn nhưng bên phía trong vẫn giữ một màu sắc trong suốt.

*
món ăn ngon từ giết thịt lợn – thịt con lợn kho củ cải trắngNguyên liệu500 gram thịt ba chỉ2 củ cải trắng3 củ hành tím1 cây hành láGia vị: muối, nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, đường, tiêu, dầu ănCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về sử dụng muối chà bên ngoài cho sạch, sau đó xả lại cùng với nước lạnh cùng để ráo. Tiếp theo, thái thịt thành từng miếng nhỏ tuổi vừa ăn và chần qua qua nước sôi khoảng chừng 1 – 2 phút để thải trừ bớt mùi hôi.Ướp thịt với ít hạt nêm, muối, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay với 1 củ hành tím băm nhỏ nhỏ. Để khoảng chừng 15 phút bỏ thịt thấm phần đa gia vị.Củ cải gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt từng miếng vuông vừa ăn. Hành lá cắt bỏ rễ, nhặt lá úa và rửa sạch.

Bước 2: Chế biến

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào 1 muỗng canh mặt đường trắng, giữ lửa vừa đến lúc đường đưa sang màu quà cánh con gián thì trút bỏ thịt ba chỉ vừa ướp vào, đảo đều đổ thịt săn lại. Kế tiếp châm nước vào xăm xắp khía cạnh thịt, căn vặn lửa nhỏ dại để thịt thấm gia vị.Khi giết mềm, mang đến củ cải trắng vào, hòn đảo đều và thường xuyên đun lửa nhỏ cho cho đến khi củ cải thật chín thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành lá giảm nhuyễn và tiêu xay vào nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.

Thịt kho ruốc sả

Thịt kho mắm ruốc sả là món ngon rất rất được quan tâm bởi mùi hương vị đặc trưng của mắm ruốc và hương thơm của sả. Vị khủng ngậy của thịt bố chỉ, vị thơm của mắm ruốc hòa quyện vào nhau khiến món giết thịt lợn kho ruốc sả vươn lên là một món khoái khẩu của nhiều người, độc nhất vô nhị là con trẻ em.

*
những món ngon từ bỏ thịt lợn – giết thịt kho ruốc sả

Thịt kho Đông Pha

Thịt kho Đông Pha, còn được nghe biết với tên gọi thịt kho tàu là món ăn thân thuộc trong mâm cơm trắng của người trung quốc và Việt Nam.

Thịt kho Đông Pha gồm cách chế biến không thật cầu kỳ tuy nhiên lại đậm vị và chuyển cơm. Thịt ba rọi được bổ thành miếng hình vuông vừa ăn, ướp với nước tương, xì dầu và rượu Thiệu Hưng (Shao Xing).

Miếng thịt tiếp nối được chiên trong dầu nóng, giữ đến vỏ không tính vàng ruộm cùng phần da hơi giòn. Đặt thịt vào nồi đun cùng các thành phần hỗn hợp nước ướp, hầm vào 3 tiếng nhằm miếng thịt thật chin nhừ.

*
món ngon từ thịt lợn – làm thịt kho Đông PhaNguyên liệu1kg thịt bố chỉ40g gừng40g hành lá4 thìa canh mặt đường nâu2 muỗng nhỏ canh hắc xì dầu4 muỗng canh nước tương:4 muống nêm canh rượu Thiệu Hưng (hoặc rượu gạo)Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa nước pha với muối với chanh để giúp thịt heo sạch mát hơn. Để cho thịt heo ráo nước, sau đó bắt chảo phòng dính lên cùng áp phần da của từng miếng thịt vào chảo di chuyển đến khi da chuyển màu thì mang ra.Gừng rửa sạch cắt lát, hành lá rửa sạch giảm khúc.

Bước 2: Chế biến

Luộc thịt: Bắt nồi nước lên bếp, tiếp nối cho giết heo, 10 gram gừng, 10 gram hành lá và 1 muỗng rượu Thiệu Hưng vào nấu nướng 10 phút. Tiếp đến dùng kẹp cấp gấp giết thịt ra rửa sạch mát rồi bỏ vào rổ nhôm nhằm ráo nước.Cắt thịt: giảm thịt thành từng miếng vuông nhỏ với cạnh khoảng chừng 4cm. Dùng dây chỉ buộc giết lại theo như hình bên dưới.Lấy 2 thìa canh mặt đường nâu, thêm một số lượng nước vào để lửa nhỏ, giảm bớt khuấy để gia công caramel.Kho: Thêm các gia vị đã chuẩn bị 2 muỗng đường nâu, 4 muỗng nước tương, 2 muỗng hắc xì dầu, 3 muỗng rượu Thiệu Hưng thuộc 400 ml nước thanh lọc vào hâm nóng nấu trong 1 giờ. Tiếp theo, lật phần domain authority của thịt xuống vùng dưới, nấu thêm 1/2 tiếng nữa và tắt bếp.

Sườn non kho tiêu

Nhắc tới các món nạp năng lượng đậm đà mùi hương vị, giữ giàng được vị ngon, ngọt của giết thịt thì thiệt thiếu sót giả dụ không kể đến món sườn non kho mặn. Miếng sườn được tẩm ướp gia vị, lấy lên kho thuộc muối, mắm khiến cho hương vị độc đáo, ăn kèm cơm siêu hợp.

Đây là một trong những món ăn có chức năng hấp dẫn mọi lứa tuổi, bữa cơm gia đình của khách hàng sẽ êm ấm hơn khi toàn bộ mọi thành viên đều thấy ngon miệng.

*
các món ngon trường đoản cú thịt lợn – Sườn non kho tiêu

Thịt heo kho thơm

Món giết kho dứa nghe lạ cơ mà thực chất không còn lạ gì cả do các nguyên liệu đã quá thân quen với từng người chúng ta rồi.

Đây là 1 trong món ăn dân dã quen thuộc trong bữa tiệc gia đình, sở hữu vị mặn chua ngọt hợp lý rất thú vị quánh biệt, trong khi với nguyên liệu là thơm còn có chức năng kích thích tiêu hóa, dễ dàng tiêu.

Các món xào ngon trường đoản cú thịt lợn

Thịt lợn xào là 1 trong những trong các món ngon trường đoản cú thịt lợn dễ dàng làm, lại có nhiều phiên bản biến tấu đa dạng nên bạn chẳng lúc nào lo mình có khả năng sẽ bị ngán. Thử làm phong phú và đa dạng bữa cơm trắng gia đình của công ty bằng đều món giết lợn xào dưới đây nhé.

Thịt heo xào sả ớt

Thịt heo xào sả ớt với sự phối hợp của thịt ba rọi cùng xả ớt với các vật liệu khác tạo nên món nạp năng lượng ngon, cuốn hút khiến anh chị ai ăn uống cũng thích, mùi thơm lạ miệng, ngon cơm có tác dụng rất đối chọi giản.

Cách có tác dụng món thịt con lợn xào sả ớt cực kỳ đơn giản nhưng hương vị của nó sẽ khiến cho người ăn uống nhớ mãi. Giết thịt heo mượt ngọt quyện với vị cay cay của ớt, thơm của sả làm bữa cơm mái ấm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn.

*
những món ngon từ bỏ thịt lợn – thịt heo xào sả ớt

Thịt heo xào hành tây

Thịt lợn xào hành tây là một món ăn khá ngon miệng và lại dễ làm. Với công thức có thịt lợn mềm, đi kèm với vị ngọt của hành tây, mừi hương đầy kích ham mê của đề xuất tây, tỏi tây cùng gừng vừa đậm đà… thì đây là món nạp năng lượng rất cuốn hút từ nhà hàng tới gia đình.

*
món ăn ngon từ giết lợn – thịt heo xào hành tâyNguyên liệu300 giết heo2 củ hành tây2 củ hành tímGia vị: phân tử nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu hàoCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa sạch mát rồi cắt thành miếng mỏng mảnh vừa ăn. Ướp làm thịt với nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, dầu hào, hành tím băm trong trăng tròn phút.Hành tây lột vỏ, cắt thành miếng cau rồi bóc tách từng lá.

Bước 2: Chế biến

Cho dầu lấn vào chảo đun nóng, tiếp đó bỏ thịt vào xào. Tới khi thịt bước đầu có màu tiến thưởng thì cho hành tây vào xào cùng. Cứ xào cho tới khi hành có màu vàng và chín thì tắt bếp.Dọn món lên đĩa và trộn tiêu xay lên mang đến hấp dẫn.

Thịt heo xào cải chua

Món dưa cải chua xào thịt lợn với biện pháp làm vô cùng đơn giản và dễ dàng và nhanh gọn lẹ, ai ai cũng có thể sản xuất được.

Dưa cải chua kim cương ruộm, giòn sực sực, nhai rạo rạo trong lưỡi quấn lẫn từng miếng thịt bự mềm, hít hà cái vị chua cay của dưa chua và thêm một miếng ớt, vừa ăn uống vừa thổi phù phù miếng cơm nóng hổi còn điều gì khác bằng.

*
những món ngon trường đoản cú thịt lợn – thịt lợn xào cải chua

Cà tím xào giết mổ băm

Cà tím xào giết mổ băm là món ăn lộ diện nhiều trong bữa ăn của gia đình Việt. Điểm cộng đến món nạp năng lượng này là thời gian chế vươn lên là khá là nhanh, chỉ tầm 15 phút là đã có ngay đĩa cà tím xào giết thịt băm thơm lừng.

*
món ăn ngon từ giết mổ lợn – cà tím xào giết thịt bămNguyên liệu2 trái cà tím150 g giết thịt lợn bằm nhỏ2 tép tỏi với gừng bằm nhỏHành láGia vị: muối, đường, bột canh, tiêu, dầu ăn, nước tươngCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà tím rửa sạch, cắt cà tím thành phần lớn khúc nhỏ đều nhau dìm trong nước muối bột loãng khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo nước.Thịt băm ướp với một miếng gừng băm nhỏ dại và 1/4 thìa cafe muối, trộn những để các vật liệu được thâm nhập vào thịt, ướp thịt ít nhất khoảng 10 phút nhé.

Bước 2: Chế biến

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, ngóng dầu sôi thì buông bỏ tỏi, hành lá, gừng bằm nhỏ tuổi vào, phi mang lại dậy mùi. Cho thịt lợn băm vào, hòn đảo đều xếp thịt săn lại, tiệp tục mang lại cà tím vào đảo đều cho các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau cho đến lúc cà mềm.Khi các vật liệu được ngấm đều hương liệu gia vị thì chúng ta trút ra đĩa, trang trí thêm bằng rau thơm, tỏi phi và sử dụng nóng với cơm.

Củ niễng xào thịt

Củ niễng ắt hẳn là 1 nguyên liệu còn không quen với phần lớn người. Thay nhưng chỉ việc nếm test món ăn chế biến chuyển từ nguyên liệu dân dã này, hẳn là các thiếu nữ sẽ rất giản đơn nghiền.

Củ niễng xào thịt một trong những món ngon từ bỏ thịt lợn cùng với vị giòn ngọt thanh đuối của củ niễng hòa với sự dai mềm của thịt khiến cho một món ăn hấp dẫn, nặng nề mà cưỡng lại được.

*
những món ngon tự thịt lợn – Củ niễng xào thịt

Sườn xào chua ngọt

Nói đến các món chua ngọt cứng cáp hẳn ai cũng biết đến món sườn xào chua ngọt, đây là món khoái khẩu của đa số người.

Xem thêm: Cách Làm Hết Hóc Xương Cá Ở Cổ, Mẹo Chữa Hóc Xương Cá Tại Nhà Hiệu Quả

Những miếng sườn được rán vàng số đông khi nạp năng lượng vị to của sườn hòa quấn với vị chua, ngọt, cay của các loại các gia vị mang lại cảm hứng cực kỳ ngon miệng.

*
món ăn ngon từ làm thịt lợn – Sườn xào chua ngọt

Các món canh ngon từ thịt lợn

Món canh thịt

Các món canh rau với giết la món ăn không thể không có trong bữa ăn của mọi mái ấm gia đình việt, vừa đem về nhiều hóa học dinh dưỡng, dễ ăn mà rất dễ dễ làm.

*
các món ngon tự thịt lợn – canh thịt

Canh sườn non nấu măng chua

Thịt sườn non mềm, ngọt thơm được nấu đến chín mềm kết phù hợp với vị chua chua, giòn giòn của măng khiến món canh trở đề xuất vô thuộc hấp dẫn.

*
món ngon từ thịt lợn – Canh sườn non nấu nướng măng chuaNguyên liệu400g sườn non200g măng chua1-2 trái cà chuaGia vị: Hành lá, muối, đường, phân tử nêm, nước mắm, hành khôCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn non chặt khúc vừa ăn, bắc nồi nước sôi cho sườn vào chần sơ để vứt bỏ tạp chất. Cọ sườn lại cho thật sạch, cho sườn vào nồi thêm vào một ít muối, đổ nước rét ngập mặt, đun sôi.Cà chua cọ sạch, vấp ngã múi cau. Măng chua cọ qua nước làm sao cho thật sạch, cắt từng khúc một ngắn, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Chế biến

Đun lạnh một ít dầu ăn uống phi hành thơm, cho quả cà chua vào xào chín. Cho măng chua vào xào cùng, nêm vào một trong những ít muối, đường, đun khoảng 5-7 phút.Cho tiếp sườn non cùng phần nước hầm vào nồi, đun sôi, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn.Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ dại vào, múc ra chén bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm hoặc bún.

Thịt heo hầm cà rốt

Canh thịt con lợn hầm cà rốt là một món canh không chỉ là thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Món canh món ngon tự thịt lợn này khá dễ nấu, chỉ với vật liệu là cà rốt bạn đã sở hữu thể tạo ra sự món canh hầm hấp dẫn.

*
những món ngon trường đoản cú thịt lợn – thịt con lợn hầm cà rốt

Thịt heo cuộn măng hầm

Thịt heo cuộn măng là món ăn khá mới tất cả sự kết phù hợp với măng, nấm để món ăn không quá ngán vừa giòn giòn thơm ngon.

*
món ngon từ giết lợn – thịt con lợn cuộn măng hầmNguyên liệu6 dải thịt con heo thái mỏng1 cây măng1 vỏ hộp nấm ngọc chấm xám2 nhánh hành láBột bắp, dầu hào, gia vịCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Măng bà bầu gọt vỏ, luộc chín với vớt ra ngâm với nước lạnh. Tiếp đến thái miếng nhỏ hình chữ nhật.Nấm ngâm với muối rồi rửa sạch, bỏ gốc.Hành lá cọ sạch giảm khúc

Bước 2: Chế biến

Trải từng miéng giết thịt lên khay phẳng, rắc một chút ít bột bắp với gia vị, xếp thứu tự măng, nấm, hành lá vào cuộn tròn.Cho không nhiều dầu vào chảo, để từng từng miếng thịt cuộn vào và rán vàng đều.Hòa chảy bột bắp với dầu hào vào 1 chén nhỏ tuổi rồi đổ vào chảo riêng đun tới khi sôi hơi sệt lại là được.Xếp từng phần thịt cuộn đã cừu chín ra dĩa, rưới sốt lên ở trên là xong.

Các món rán ngon trường đoản cú thịt lợn

Thịt chiên là món ăn hấp dẫn, cách thực hiện lại kha khá đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay món ăn vừa lạ vừa ngon để các bạn cùng thưởng thức.

Sườn cừu sốt dứa

Sườn cừu giòn mềm, kết hợp vị sốt dứa chua ngọt tạo nên món ăn uống rất thơm và ngon kích yêu thích khẩu vị, làm cho trong bữa tối nạp năng lượng rất chuyển cơm. Thuộc đổi vị cho bữa cơm nhà bởi món sườn xào dứa chua ngọt cực hấp dẫn và kỳ lạ miệng nhé.

*
các món ngon từ bỏ thịt lợn – sườn rán sốt dứa

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt rất chuyển cơm một trong những ngày thời tiết nóng ráng này. Đây là một món rán ngon và bắt đầu lạ, đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay trước tiên thưởng thức.

Thịt heo cừu giòn xốt chua ngọt đậm đà từ bên phía trong quyện lẫn vị chua ngọt của nước xốt bên phía ngoài lớp bột mỏng khiến cho bạn ăn uống thật nhiều mà ko ngán.

*
các món ngon từ thịt lợn – giết thịt heo rán giòn sốt chua ngọtNguyên liệu400g làm thịt thăn150g xốt cà chua70g giấm táo60g đường1/2 củ cà rốt1 nhánh gừng tươi1 đầu hành boa rô7g bột ngô với bột mỳMuối, dầu ăn và một vài gia vị khácCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và gừng sau thời điểm mua về gọt vỏ, bổ thành sợi nhỏ. Hành boa rô bổ thành dạng gai nhỏ, khúc dài giống như với cà rốt và gừng tươiThịt thái thành miếng thịt lớn dày kích cỡ 4 – 5mm, ướp với ít muối khoảng chừng 14 phút đến thấm phần đa gia vịTrong lúc bạn mong chờ gia vị thấm gần như vào thịt, bạn triển khai trộn chung những loại nước xốt. Xốt cà chua hòa tan với chút nước đến loãng bớt. Đổ mặt đường ra chén bát nhỏ, thêm giấm vào khuấy đều cho tới khi con đường tan trọn vẹn trong lếu hợp.Trong một chén khác, đánh tan bột bắp, bột mỳ, dầu nạp năng lượng và nước thành một hỗn hợp bột nhão rồi cho thịt vào hòn đảo cho hỗn hợp bột bao phần lớn quanh miếng thịt chú ý phải ưa nhìn một tý thì món nạp năng lượng sau khi chấm dứt mới lôi cuốn được.

Bước 2: Chế biến

Chảo dầu đun nóng đủ ngập mặt thịt, thả từng từng miếng thịt vào chiên vàng đều. Sau khi chiên đá quý hết thì xếp thịt ra đĩa cho ráo dầu.Lấy sút dầu dư vào chảo ra 1 chén bát khác, chỉ vướng lại một lớp trơn bề mặt. Thêm gừng, cà rốt và tỏi tây vào phi thơm. Đổ xốt cà chua, các thành phần hỗn hợp xốt giấm chua ở cách 2 vào chảo. Tiếp tục đảo đều cho tới sôi hỗn hợp.Khi hỗn hợp xốt bắt đầu sôi thì trút thịt cừu vào. Đun lửa vừa trong khoảng vài phút là được. Thỉnh thoảng đảo đều xếp thịt ngấm sốt bởi thế tầm khoảng vài phút nữa là hoàn thành xong món này.Cuối thuộc thì các bạn gắp giết mổ ra đĩa, rưới nước xốt lên ở trên mặt. Trang trí bằng hành lá thái sợi. Nhớ rằng trang trí món ăn sao cho đẹp mắt thì sự cuốn hút của món nạp năng lượng sẽ thêm phần vội đôi.

Thịt heo bọc sả rán giòn

Món thịt quấn sả cừu có mùi vị thơm ngon quyến rũ, vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi hương thơm lừng của sả chắc hẳn rằng sẽ đem lại sự lôi kéo trong dở cơm của gia đình.

*
món ăn ngon từ thịt lợn – giết thịt heo bọc sả chiên giòn

Thịt heo rán xóc tỏi

Thịt heo chiên giòn xào tỏi bao gồm vỏ ngoài giòn tan, thịt tươi ngon, ngấm đẫm gia vị, mượt mềm bên trong ăn cùng chút cơm trắng, dưa loài chuột sẽ có tác dụng giảm cảm giác ngán và giúp bạn thưởng thức món ngon này trọn vẹn.

*
các món ngon từ thịt lợn – giết thịt heo chiên xóc tỏiNguyên liệu500g thịt ba chỉ100g bột bắpNước nghiền tỏiTỏi phiNước mắm, đường, tiêuCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa sạch mát với muối để làm giảm bớt mùi hôi, cọ lại cùng với nước, sau đó thái sợi miếng vừa ăn.Ướp giết với 3 thìa coffe nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu, 1 thìa bột bắp, tiếp nối dùng bức xúc trộn đều, ướp vào 15 phút bỏ thịt thấm gia vị.

Bước 2: Chế biến

Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu vừa lạnh thì xếp thịt vào chiên. để ý chiên bé dại lửa cho tới khi thịt tiến thưởng giòn thì các bạn gắp ra đĩa gồm giấy thấm dầu đễ giúp thịt không xẩy ra quá ngậy.Thịt chiên hoàn thành chị em đem xóc hồ hết với tỏi phi sẵn trước đó, dọn ra dĩa, tô điểm thêm một ít xà lách và dưa leo tỉa hoa để món ăn uống thêm bắt mắt.

Các những món ngón từ giết lợn khác

Thịt ba chỉ om ngũ vị

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà, từng khoanh thịt thấm mềm, ko bở nát cơ mà vẫn giữ lại được độ giòn nhẹ có tương lai là món nạp năng lượng cực tốn cơm mang lại bữa tối.

Miếng làm thịt đẫm hương thơm ngũ vị, chua chua, ngọt ngọt của nước sốt nên không còn gây cảm giác ngán ngấy. Thịt ba chỉ om ngũ vị hoàn toàn có thể dùng kèm với cơm, ăn với bánh mì hay cùng rau sống, đồ vật muối chua cho lạ miệng.

*
những món ngón từ làm thịt lợn – Thịt ba chỉ om ngũ vị

Thịt sốt dứa

Món thịt heo nóng dứa chua ngọt không những thu hút về mùi vị mà còn bắt mắt về màu sắc. Đây chắc chắn rằng sẽ là trong số những món ăn ngon giúp các bà nội trợ ghi điểm với gia đình.

*
các món ngon từ thịt lợn – Thịt sốt dứaNguyên liệu200g giết nạc100g dứa½ củ tỏiGia vị: Muối, nước tương, đường, dầu hào, tương cà, tinh bột, dầu ăn.Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt cọ sạch thái theo từng lát vừa ăn. Bỏ thịt theo lớp vào bát, thêm chút muối cùng nước tương vào trộn đều sau đó thêm chút tinh bột vào trộn chung.Dứa sơ chế sạch, thái theo từng lát vừa ăn.Cho 5g tương cà vào bát, thêm 5g dầu hào, 10g đường, 10g nước tương vào hòa tan.

Bước 2: Chế biến

Đun rét chút dầu ăn trong chảo, đổ thịt đã ướp trước đó vào xào săn tiếp nối gạt thịt thanh lịch một bên chảo, đổ tỏi băm vào xào thơm.Đổ dứa với nước nóng vừa trộn vào đảo đều bỏ thịt theo lớp ngấm gia vị (xào khoảng 1 phút) là được.

Thịt heo nướng chao

Thịt heo nướng chao này không chỉ đưa tới cho bạn cảm hứng ngon miệng mà còn mang lại cho bạn cảm giác lạ kỳ lạ khi nạp năng lượng và càng ăn thì sẽ càng thấy ngon đấy.

Vị ngọt của làm thịt heo cộng với mùi vị thơm ngon, mặn mà của chao sẽ với lại cho mình mốt bữa ăn rất ngon.

*
món ngon từ thịt lợn – thịt lợn nướng chao

Thịt heo nướng mật ong

Thịt nướng mật ong luôn có sức lôi cuốn khó tả đối với người hưởng thụ khi từng từng miếng thịt nướng đá quý giòn, thơm lừng cùng đậm đà mùi hương mật ong quyến rũ.

Cách làm cho món thịt lợn nướng mật ong khá đối chọi giản, bạn cũng có thể làm bất cứ khi nào để gia đình cùng thưởng thức.

*
những món ngon từ thịt lợn – thịt con lợn nướng mật ong

Thịt nhồi cà chua

Cà chua nhồi giết là món tiêu hóa và bồi dưỡng mà các bà nội trợ tránh việc bỏ qua. Từng miếng cà chua đỏ rực chế tạo ra sự thu hút và giúp bữa tiệc thêm bắt mắt. Sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa thịt và các loại rau củ khiến cho người ta bị lôi cuốn mà ăn mãi không ngán.

Xem thêm: Cách Ăn Quả Bơ Ăn Như Thế Nào, Tìm Hiểu Cách Ăn Bơ Vào Thời Gian Nào Để Tăng Cân

*
món ngon từ giết mổ lợn – làm thịt nhồi cà chuaNguyên liệu200g giết băm2 trái cà chuaHành láNấm hươngHành khôGia vị: bột nêm, nước mắm, dầu ăn, đường,…Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Nấm hương rửa sạch, dìm nước cho nở rồi thái nhỏ.Hành khô tách vỏ, băm nhỏ.Cà chua rửa sạch, cắt nạm đầu, dùng thìa nạo phần ruột phía bên trong quả cà. Lưu lại phần ruột để gia công nước sốt.

Bước 2: Chế biến

Thịt xay đổ vào đánh to tiếp nối cho hành lá, nấm hương, hành khô đã xắt nhỏ dại vào rồi trộn đều. Nêm 2 thìa cafe bột nêm, một nửa thìa coffe đường rồi trộn đều bỏ thịt theo lớp thấm gia vị.Tiếp theo mang phần nhân vừa làm ở trên sử dụng rộng rãi quả quả cà chua đã cạo bỏ lõi.Sau đó cho cà chua vào xửng nấu cho chín hoặc dùng màng quấn thực phẩm bao lại cho vào lò vi sóng chế độ hấp tảo chín.Trong lúc đợi quả cà chua chín, phi thơm hành băm, dồn phần ruột quả cà chua vào với một ít nước mắm, một ít đường nêm cho vừa khéo ăn. Rưới phần nước nóng vừa làm lên bên trên phần quả cà chua nhồi giết là hoàn tất món ăn.