CÁCH NẤU CÀ RI CHAY ĐƠN GIẢN

     

Tại Ấn Độ cari chay là món nạp năng lượng rất nổi tiếng. Đây cũng chính là món ăn được các tín thiết bị đạo Phật liên tục dùng trong số ngày rằm hoặc mùng 1. Sự thuần khiết, đương đại của các nguyên liệu kết phù hợp với sự khéo léo của tín đồ đầu bếp làm cho món ăn uống có sức hấp dẫn lòng người.

Bạn đang xem: Cách nấu cà ri chay đơn giản

Thời huyết lành rét này mà có một đánh cari chay chấm với bánh mỳ thì ngon hết vị trí nói. Nếu đã từng món ăn này một lần cứng cáp chắn bạn sẽ muốn sản xuất nó cho cả nhà được thưởng thức. Bởi thế, công ty chúng tôi sẽ bật mí chi tiết các công thức nấu dưới đây để bạn biết cách làm nhé.

Công thức làm cho cari chay Ấn Độ ngon nặng nề cưỡng


Công thức có tác dụng cari chay Ấn Độ ngon khó cưỡng2. Các bước nấu cari chay Ấn ĐộXem ngay cách làm cà ri chay mang lại mùa Vu Lan sắp tớiCách làm bếp cari chay ngon đậm đà tốt cho sức mạnh cực đối chọi giảnLạ mà quen với giải pháp nấu cari chay Ấn Độ

*
*
*
*
*

 1. Nguyên liệu cần sẵn sàng khi làm bếp cari chay

– Khoai môn sáp: 1 củ

– Cà rốt: 3 củ

– Khoai tây: 4 – 5 củ

– Đậu hũ: 3 miếng

– mộc nhĩ đông cô: 100gram

– mộc nhĩ rơm: 200gram

– cơm dừa: 300gram

– Sữa tươi ko đường: 200ml

– ba rô, sả

– Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, ớt, bột cà ri, dầu màu sắc điều, hạt nêm agi ngon nấm


– Dụng cụ: dao, thớt, rổ rá, dĩa, nồi nấu, bát, đũa, thìa,….

 2. Hướng dẫn biện pháp nấu cà ri chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Ngâm mộc nhĩ đông cô trong nước lạnh khoảng chừng 1 tiếng cho nở thì cắt vứt chân nấm, cắt đôi tai nấm quăng quật riêng.

– nấm mèo rơm đem cắt chân cùng phần đen, ngâm trong nước muối hạt pha loãng khoảng chừng 20 phút cho sạch sẽ rồi cọ lại, vớt ra rổ mang đến ráo nước. – Khoai môn, khoai tây và củ cà rốt đem gọt vỏ rồi cọ sạch, bổ thành khối vuông. Phần khoai môn và khoai tây cho vào chảo cừu vàng rồi gắp ra dĩa nhằm riêng.

– Đậu hũ cọ sạch, bổ thành khối vuông đem rán vàng mọi 2 mặt.

– đến cơm dừa khô vào ngâm trong nước nóng cho dừa ngấm nước cùng để nguội. Cho toàn bộ phần dừa vào khăn thô vắt lấy nước để riêng.

– cha rô cọ sạch, bỏ rễ, cắt thành từng khúc vừa ăn. Sả tươi tách vỏ, cắt khúc cỡ ngón tay rồi đập dập.


Bước 2: thổi nấu cà ri chay Ấn Độ

– bật bếp, cho dầu lấn sâu vào chảo lòng dâu đun cho nóng thì bỏ dầu màu điều vào cùng với tía rô phi thơm vàng.

– cho tiếp phần nấm rơm, mộc nhĩ đông cô vào xào khoảng phút thì nếm 3 muỗng gia vị hạt nêm nấm, 1 muỗng đường, 2 thìa bột cà ri và một nửa muỗng mì chính và sả đập cho dập vào đun nấu sôi.

Xem thêm: Tủ Vải 3 Buồng Khung Gỗ 3 Buồng, Tủ Vải Khung Gỗ 3 Buồng 8 Ngăn

– cho tiếp phần nước dừa tươi vào nấu phổ biến với lửa vừa để nồi cà ri không xẩy ra khét.

– lúc nước cốt dừa khá cạn thì cho toàn bột khoai tây, khoai môn, củ cà rốt vào nấu ăn chung.

– trong khi thấy nồi cà ri vừa cạn nước thì nêm và nếm lại các gia vị một đợt tiếp nhữa rồi cho phần sữa tươi không mặt đường vào nấu chừng 10 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: hưởng thụ cà ri chay Ấn Độ

– Múc cà ri chay ra chén lớn rồi rắc hành ngon lên trên.

– Ăn cà ri chay với cơm trắng, bánh mỳ hoặc bún rất nhiều ngon. Ăn lúc còn nóng.


Món cari chay Ấn Độ ngon khi tất cả nước cần sử dụng màu rubi nghệ đậm đà ương vị, các nguyên vật liệu thấm rất nhiều gia vị, rau củ chín toàn vẹn chứa không thật nát.

Điểm đặc biệt cần có khi đun nấu món này đó chính là phải bao gồm bột cari nguyên chất thì mới có thể đúng hương vị và color sắc.

Nhà mặt hàng chay HITA – HITA Vegan Restaurant.

Xem thêm: Tuyển Chọn Những Dòng Stt Về Sự Thay Đổi Ngoài Hình, Stt Về Sự Thay Đổi Ngoài Hình

Ăn chay đó là phương thức tiêu thụ hợp lí và giàu tình yêu đương nhất.

Các tìm kiếm kiếm tương quan đến cari chay

cari chay teo cam vancari chay xuan hongcari chay sakenấu cà ri chay ấn độhọc biện pháp nấu cà ri chaycà ri chay phân phối ở đâucách nấu nướng cà ri rau xanh củcà ri chay món ngon mỗi ngày