Cách Làm Trân Châu Từ Bột Sắn

     

Khi nhu cầu khách hằng ngày càng đa dạng, những quán trà sữa dần nghiên cứu và phân tích và tra cứu tòi số đông món topping bắt đầu để người tiêu dùng có thêm lựa chọn, đồng thời tăng thêm doanh thu cho quán. Đặc biệt, trân châu trường đoản cú bột sắn là lựa chọn của khá nhiều chủ shop vì nguyên vật liệu dễ search cũng ngân sách chi tiêu vừa phải. Vậy bạn đã biết 02 cách làm trân châu bột sắn tận nhà ngon như thiết lập tiệm chưa?

*

Trân châu có tác dụng từ bột sắn là gì?

Bột sắn là loại nguyên liệu phổ trở nên tại Việt Nam, được nhiều người nghe biết với tên gọi bột năng. Đặc điểm thiết yếu của bột sắn đó là độ sánh và năng lực kết bám cao, giúp những món có độ sánh mịn, dẻo mềm như thạch, chè, súp,… thêm hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm trân châu từ bột sắn

Bột sắn được tạo nên từ củ sắn (củ khoai mì), bao gồm màu trắng, mịn cùng tơi. Khi nấu nướng lên, bột đổi màu trong suốt. Đặc biệt, nhờ tính chất sánh đặc – ko màu – ko mùi nhưng mà bột sắn rất được ưa chuộng trong những phương pháp nấu trân châu. Nhờ có bột sắn, trân châu sẽ sở hữu được độ mềm dai ngon lành. Chỉ việc kết hòa hợp cùng đa số hương vị nhiều chủng loại như xoài, dâu, trà xanh, cà phê,… là bạn đã sở hữu sản phẩm topping trân châu new lạ.

*

Cách sản phẩm công nghệ nhất: từ nhào bột

Nguyên liệu có tác dụng Trân châu tự bột sắn

Bột sắn: 160g

Bột rau xanh câu dẻo: 10g

Đường: 2 muỗng canh

Nước sôi: 300 ml

*
tapioca pearls with lime. Trắng bubble tea ingredients

Cách chế biến Trân châu tự bột sắn

– Trộn bột:Cho bột năng vào 1 cái tô rồi cho lần lượt bột rau củ câu dẻo và con đường vào chung, trộn đều.

Từ từ chan nước sôi vào các thành phần hỗn hợp bột rồi vơi nhàng sử dụng phới dẹt trộn đều. 

Đợi bột tương đối nguội lại thì nhồi bằng tay thủ công đến lúc bột biến hóa một khối mịn đều.

Nặn bột thành từng viên nhỏ tuổi vừa ăn. Lăn trân châu qua bột năng để tạo độ sánh khô 1 đợt nữa để chống dính.

*

– Luộc trân châu

Bắc nồi lên nhà bếp rồi đổ 1 – 1.5 lít nước vào nấu sôi.

Cho trân châu vào trong nồi nước sôi, vừa thổi nấu vừa sử dụng đũa khuấy liên tục để trân châu không biến thành dính.

Khi trân châu bước đầu nổi lên thì nấu ăn thêm khoảng 10 – 15 phút, cho đến lúc trân châu bắt đầu chìm xuống thì tắt bếp, bít nắp với ủ trân châu thêm khoảng chừng 15 – 20 phút nữa nhằm trân châu chín đều.

Xem thêm: Máy Ép Chậm Panasonic Pavh Mj L500Sra Nguyễn Kim, Máy Ép Chậm Hoa Quả Panasonic Mj

Vớt trân châu ra rồi đến ngay vào chén nước lạnh khoảng chừng 5 – 7 phút nữa để trân châu không kết dính nhau và gồm kết cấu dẻo hơn. Ngâm thuộc siro để trân châu gồm vị ngọt.

*

– Thành phẩm

Trân châu làm từ bột năng để tạo độ sánh trong vắt, dai ngon và hấp dẫn. Bạn hoàn toàn rất có thể kết phù hợp với nhiều món ăn, đồ gia dụng uống nhiều dạng.

 

Cách lắp thêm 2: thực hiện trân châu tươi Kun Han thượng hạng của Minh Hạnh Food

Nếu đang khám phá sản phẩm trân châu trắng, bạn hoàn toàn rất có thể tham khảo chiếc trân châu tươi thượng hạng công ty Minh Hạnh Food. Được làm cho từ tinh bột sắn cao cấp, trân châu tươi thượng hạng Kun Han nổi tiếng không chỉ có nhờ những hạt trân châu không nồng hương thơm bột như nhiều thành phầm khác, mà còn được không ít người tiêu dùng lựa chọn nhờ những ưu thế khó rất có thể tìm thấy ở những sản phẩm khác.

Nhờ thành phần đó là tinh bột sắn thời thượng mà trân châu tươi thượng hạng Kun Han không hề bị nồng hương thơm bột sắn, trái lại có công dụng kết hợp với nhiều loại đồ uống nhưng món tráng miệng phong phú khác nhau. Kề bên đó, ưu điểm lớn nhất của loại trân châu tươi Kun Han đơn vị Minh Hạnh Food thiết yếu là:

Nấu cấp tốc – Không trệt dính- Dẻo thơm

*

Đặc biệt, chiếc trân châu tươi Kun Han có khả năng giữ được độ dẻo cùng hương vị trong tầm 12 – 15 tiếng. Nhờ vào đó, các quán trà sữa ko còn lúng túng về tình trạng đề xuất đổ vứt trân châu thừa, đồng thời vẫn đang còn những mẻ trân châu sạch sẽ sẻ, chất lượng để sử dụng.

Với mục tiêu đưa về những sản phẩm trân châu quality cùng ngân sách phải chăng, sản phẩm trân châu tươi thượng hạng Kun Han đã có được Minh Hạnh Food đầu tư chi tiêu nghiên cứu cùng phát triển. Nhằm mục tiêu mang đến quality tốt nhất cho sả phẩm, công ty đã đầu tư mạnh tay từ bao bì đến nguyên liệu. Đáp lại những nỗ lực cố gắng ấy, dòng trân châu tươi thượng hạng của Minh Hạnh Food ngày càng được nhiều khách hàng tin yêu là dòng sản phẩm “dẫn dắt thị phần trà sữa”, bởi những điểm mạnh vượt trội của sản phẩm này.

Trân châu tươi thượng hạng là sản phẩm trân châu được đóng gói quy cách: trọng lượng 1 túi/2kg; 1 Thùng/6 Túi. Trên vỏ hộp sản phẩm in logo Minh Hạnh Food, bao gồm mã vạch, mã QR của sản phẩm trong khi các nhiều loại trân châu của mẫu trân châu tươi thượng hạng còn được thêm tem riêng trên từng túi.

Xem thêm: Nên Xay Thịt Sống Hay Chín Cho Bé Ăn Dặm Không Bị Hóc Nghẹn, Hướng Dẫn Cách Xay Thịt Cho Bé Ăn Dặm Nhuyễn Mịn

Bên cạnh những ưu điểm trên, một trong những lí do bao gồm giúp trân châu tươi thượng hạng của Minh Hạnh Food được coi là “vua topping” nằm tại vị trí hương vị phong phú của sản phẩm. Hiện nay, để thỏa mãn nhu cầu nhu ước thị trường, công ty đang bày bán 07 nhiều loại trân châu tươi thượng hạng Kun Han: 

– hương thơm Caramel

– Hoàng Kim Đào

– mùi hương Đường Đen

– Hoàng Kim

– mùi hương Cafe

– Mật Ong

– Bạch Ngọc

Trong số các thành phầm trân châu tươi thượng hạng Kun Han, trân châu tươi bạch ngọc dù thế “em út” mà lại về độ yêu mến thì không còn kém cạnh sản phẩm nào. Với white color trong bắt mắt, mặc dù vi caramel có thể không đậm, trân châu tươi thượng hạng Kun Han bạch ngọc vẫn chính là sản phẩm được rất nhiều khách hàng tin sử dụng khi cần sản phẩm trân châu white dẻo mềm, cao cấp. Bạn có thể tham khảo thêm về thành phầm tại đây và các thành phầm trân châu khác tại đây.