Cách Làm Bánh Mì Heo Quay

     

Cách làm bánh mì heo quay giòn thơm tại nhà, cùng phương pháp pha nước nóng thần thánh giúp tăng mùi hương vị, bạn đã biết chưa? trường hợp “khoái khoái tung nước miếng” rồi thì “lao” vào bếp làm món ngon thuộc dulichthienthai.vn nhé!


1. Vật liệu làm bánh mỳ heo quay

*
Nguyên liệu bánh mì heo quay300 gram thịt ba chỉ4 ổ bánh mỳ giòn1 quả dưa leo 1 củ tỏi2 trái ớt sừngRau răm500ml nước lọcGia vị: Bột ngũ vị hương, muối bột tinh, dầu ăn, giấm, nước mắm, tiêu xay, …

2. Công việc làm bánh mỳ heo quay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối loãng, rửa sạch mát lại cùng với nước cùng để ráo. Cần sử dụng dao khứa vài con đường lên giết thịt để hương liệu gia vị ngấm phần đa khi ướp.Tỏi cùng ớt băm nhuyễn. Rau răm ngâm nước muối, rửa không bẩn với nước cùng để ráo. Dưa leo sau khi rửa thì thái thành từng miếng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì heo quay

Bước 2: Ướp thịt ba chỉ heo

*
Ướp thịt ba chỉ trong 30 phútChuẩn bị đánh sạch, trộn đều những gia vị sau:2 muỗng cafe ngũ vị hương1 muỗng cà phê giấm2 muỗng cà phê đườngNửa muỗng tiêu xay1 muỗng cafe muối1 canh nước mắmXoa đều gia vị lên giết rồi ướp vào 30 phút.

Bước 3: xoay thịt trong lò vi sóng

*
Quay thịt heo trong 60 phút với ánh nắng mặt trời 200 độ CKhi thịt đang ngấm gia vị, các bạn làm rét lò vi sóng. Lót giấy thấm dầu vào đĩa mặt dưới, tảo thịt với 200 độ C trong 60 phút.Thấy thịt ba rọi vàng đều, mang ra và cần sử dụng dao thái thành từng miếng.Dùng dao té dọc bánh mì, bỏ thịt theo lớp heo, dưa leo đang thái, rau xanh răm vào trong.Xịt tương cùng tương ớt để nạp năng lượng kèm.

Xem thêm: Hàm If Có 2 Điều Kiện - Sử Dụng Các Hàm If Với And, Or Và Not

3. Thành phẩm bánh mì heo quay da giòn

*
Bánh mì heo cù giòn rụm, nhai rôm rốp

Chiếc bánh mì nóng giòn thơm phức ra lò, khi cắn vào các bạn sẽ cảm nhấn vị giòn rụm, nhai rôm rốp của miếng thịt ba chỉ ngon đang đời. Hình như là vị thanh của dưa leo cùng rau răm, giúp hương vị đa dạng, không ngại bị ngấy khi ăn uống đến cuối đâu nhé!

4. Giải pháp làm nước sốt bánh mì heo quay

4.1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

50gr ngò rí2 muống nêm canh tương cà2 muống nêm canh tương ớt2 muống nêm canh xì dầu Lee Kum Kee (nếu có)5 muỗng canh nước tương1 muỗng nhỏ canh hành tím phi1 muỗng canh tỏi phi Nửa hộp pate gan (loại 160gr)1 muỗng nhỏ canh dầu hào1 gói hương liệu gia vị phở 30gr4 thìa sữa đặc1 muỗng nhỏ canh rượu mai quế lộ2 muống nêm canh sốt mayonnaise1 muỗng nhỏ canh sốt giết nướng½ thìa tiêu xay

4.2. Bí quyết bước làm nước sốt

Bước 1: Trụng chân ngò rí

*
Trụng chân ngò ríChân rau mùi rửa sạch, để ráo.Bắt nồi nước, làm bếp sôi 500ml nước. đến chân ngò rí cho vô nồi cùng gói các gia vị phở, đun vào 30 phút.Tắt bếp, thanh lọc nước qua rây, đi đời và lưu giữ phần nước trong.

Bước 2: có tác dụng nước sốt

*
Nước nóng sền sệt là đã đạt chuẩnChỉnh lửa nhỏ, thêm gia vị vào nồi nước luộc tất cả :2 muỗng nhỏ canh xì dầu5 muỗng canh nước tương1 muỗng nhỏ canh dầu hào2 muỗng canh tương ớt2 muỗng nhỏ canh tương cà1 muỗng canh sốt ướp vật dụng nướng Lee Kum KeeSau 5 phút, bạn cho thêm những gia vị với khuấy đa số gồm:1 muống nêm canh tỏi phi1 muỗng cà phê tiêu xay2 muống nêm canh sốt mayonnaiseNửa hộp pate ganChỉnh lửa lớn, thêm 4 muỗng canh sữa quánh để tăng mùi hương vị, khuấy mang lại sữa chảy nhanh, rồi chỉnh lại lửa nhỏ. Khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp, cung ứng 1 muỗng canh mai quế lộ để chấm dứt nước sốt.

Xem thêm: Người Tuổi Tỵ Với Tuổi Ngọ Có Hợp Nhau Không ? Tuổi Tỵ Và Tuổi Ngọ Có Hợp Nhau Không

5. Trải nghiệm bánh mì heo xoay kèm nước sốt

*
Bánh mì heo quay ăn với sốt làm tăng mùi hương vị

Mùi thơm từ các loại các gia vị làm nước sốt thơm lừng và mùi vị ngon khó tả. Từng thìa nước nóng sánh mịn, đậm đà, mặn ngọt vừa vị, chan vào bánh mỳ heo quay giòn rụm khiến bọn họ ăn chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Giờ đây bạn đã sở hữu thêm công thức món ăn ngon để tiếp đãi mọi bạn trong nhà. Chúc bạn triển khai thành công với cách làm bánh mỳ heo quay. ở kề bên đó, bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm món ngon ở khôn cùng thị VinMart hoặc trải qua ứng dụng đi chợ online dulichthienthai.vn nhé!