Cách Làm Bánh Flan Truyền Thống
Nếu các bạn là bạn thích ăn uống vặt, đặc biệt là các món bánh flan làm cho từ trứng, sữa tươi... Thì đừng vứt lỡ giải pháp làm bánh flan truyền thống này nhé! Bánh flan có màu vàng tươi tắn mắt, sáng sủa mịn, phương diện bánh không trở nên rỗ, khi ăn uống lại khôn xiết mềm, mượt, ngọt thơm từ những nguyên liệu kết hợp ngon không cưỡng nổi. Bí quyết làm bánh flan của dulichthienthai.vn nghỉ ngơi đây.
Bạn đang xem: Cách làm bánh flan truyền thống
Nguyên liệu làm bánh flan truyền thống:
450ml sữa tươi không đường150ml sữa đặc5 quả trứng gà50gr mặt đường trắng1 muỗng coffe vani1/3 muỗng cà phê muốiCách triển khai bánh flan truyền thống:
Bước 1:
Cho 50gr mặt đường trắng vào vào nồi, thêm chút nước, giữ lửa vừa cho tới khi con đường tan chảy cùng thành caramel là được. Trộn nước caramel vào các khuôn bánh flan, để riêng (khoảng 50% - 1 thìa canh mỗi khuôn). Xem xét không bắt buộc đun lửa tương đối cao sẽ dễ làm cho cháy khét caramel, tạo vị đắng.
Bước 2:
Trong 1 nồi lớn, nấu nóng 450ml sữa tươi không con đường với 150ml sữa đăc, khuấy gần như cho hỗn hợp quyện đều vào nhau (không bắt buộc đun sôi).
Xem thêm: Máy Giặt Lg Fuzzy Logic 6Kg, Top 18 Cách Sử Dụng Mới Nhất 2021
Bước 3:
Trong 1 tô lớn, quấy tan 3 quả trứng gà với 2 lỏng đỏ trứng gà. Rót từ bỏ từ các thành phần hỗn hợp sữa đun nóng vào trứng, vừa rót vừa khuấy cho đến khi các thành phần hỗn hợp quyện đều. Thêm không nhiều muối và 1 muỗng cà phê nước vani, khuấy rất nhiều lên là được. Khuấy nhẹ tay tránh sản xuất nhiều bọt khí gây rỗ khía cạnh bánh
Bước 4:
Cho các thành phần hỗn hợp trứng sữa vào những khuôn bánh đang rót caramel. Dùng tăm tre chọc vỡ các bọt khí xung quanh bánh trước lúc hấp. Sử dụng giấy tệ bạc bọc phương diện khuôn bánh lại, lấy hấp chín khoảng 30 phút. Quấn giấy bạc sẽ giúp không trộn nước rơi lên khía cạnh bánh và không nên hấp quá lâu sẽ làm rỗ khía cạnh bánh.
Xem thêm: Top 10 Sản Phẩm Dầu Gội Nào Tốt Cho Tóc Khô Xơ Tốt Nhất Hiện Nay
Bước 5:
Bánh chín bày trí ra đĩa. Rất có thể rưới thêm caramel, trang trí thêm ít topping trái cây ăn uống kèm sẽ khá ngon đấy!
Một đĩa bánh flan ngon, bắt mắt với đủ màu sắc như nỗ lực này sẽ thật sự thu hút, sexy nóng bỏng bạn. Đã mang lại lúc vào bếp trổ tài ngay kỹ năng tay nghề làm bánh cho anh chị em thấy đi nào. Cạnh bên đó, chúng ta cũng có thể biến tấu bánh flan thành các kiểu, các hương vị khác nhau như trà xanh, dâu, cam...
Có thể chúng ta quan tâm:
Cobe Lilom


