CÁCH LÀM 1 MÂM CỖ CHAY

     

Ăn chay là một truyền thống lịch sử văn hóa đã tất cả từ rất rất lâu tại các nước Đông nam giới Á. Tại nước ta hiện nay, ăn chay đang trở thành một xu hướng ẩm thực giúp con bạn cảm thấy vơi nhàng, ngon mồm hơn. Vì vậy, chế độ ăn chay bây chừ được lan tỏa rộng thoải mái hơn và siêu thị nhà hàng chay cũng ngày một phong phú và đa dạng hơn. Có nhiều món chay ngon cùng dễ làm, chúng ta hãy cùng nhau khám phá về 25+ thực đơn mâm cỗ chay ngon dễ dàng và đơn giản nhất, tương đối đầy đủ chất và tốt cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm 1 mâm cỗ chay

Mâm cỗ chay 1

Mâm cỗ chay gồm sự phối kết hợp giữa mộc nhĩ đông cô thơm lừng đặc trưng và món canh rong biển thanh ngọt, miến xào chay với gai miếng trong dẻo thơm ngon cùng đậu hũ chiên sả giúp tạo cho một mâm cỗ chay ngon cơm và không thiếu thốn dưỡng chất

Miến xào chayNấm đông cô kho tiêuĐậu hũ chiên sảCanh rong biểnTráng mồm trái cây

*

Mâm cỗ chay 2

Mâm cỗ chay có vừa đủ các món nạp năng lượng từ canh, kho, xào giúp bữa ăn tương đối đầy đủ dinh dưỡng hơn. Không tính ra, sự hòa trộn mới mẻ và lạ mắt này giúp bữa tiệc chay không hề đơn điệu nhưng mà ngon miệng rộng hẳn. Món tráng miệng rau câu dừa góp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng nóng.

Gỏi cuốn chayCanh mướp đắng chayĐậu hũ kho nấm rơmRau củ xào chayTráng mồm rau câu dừa

Mâm cỗ chay 3

Món canh chua chay đậm vị quê hương kết phù hợp với cà tím kho xá lị làm cho một mùi vị mới mẻ, độc đáo. Chả giò chay thơm giòn chấm với tương xí muội khiến cho sự hòa quyện độc đáo

Canh chua chayChả giò chayCà tím kho xá xịMiến xào thập cẩm chayTráng miệng sâm bửa lượng

*

Mâm cỗ chay 4

Salad rau xanh củ chua chua ngọt ngọt giúp kích yêu thích vị giác, làm những món không ăn mặn trở đề nghị ngon mồm hơn. Món tôm kho chay cùng với vị mặn vừa phải, canh xoay lao thanh ngọt thơm ngon là việc kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho một mâm cỗ chay không hề thiếu dưỡng chất.

Salad trộn rau củTôm kho chayChả khoai mỡ bụng chiênCanh con quay lao chayTráng mồm kem

Mâm cỗ chay 5

Chả giò phù trúc ăn cùng với xôi gấc đỗ xanh là sự phối hợp tương đối new mẻ, giúp bữa tiệc chay không thể nhàm chán. Không tính ra, tàu hủ ky rán giòn dùng với cơm thuộc canh rau quả chay góp bữa ăn không thiếu dưỡng chất cho ngày dài lao động

Chả giò phù trúcTàu hũ ky chiên giònCanh rau củ củ thổi nấu chayXôi gấc đậu xanhTráng mồm sâm xẻ lượng

*

Mâm cỗ chay 6

Gỏi ngó sen giòn sần sật chua ngọt ăn kèm nem chay và chả giò chay hết sức hấp dẫn. Món canh nấm mèo chay ngọt thanh thơm phức ăn lúc còn nóng là điểm khác biệt cho một mâm cỗ chay trả hảo.

Gỏi ngó senMiến xào chay thập cẩmCanh nấm mèo chayNem chay, chả giò chayTráng miệng trà đậu đỏ

Mâm cỗ chay 7

Sự kết hợp tuyệt vời nhất giữa những món ăn uống như chả chay truyền thống, canh rau xanh củ nấu ăn chay với miến trộn thập cẩm tạo nên một mâm cỗ chay đầy đủ dinh chăm sóc và đa dạng mẫu mã hương vị

Chả chay truyền thốngCanh rau củ củ nấu ăn chayMiến trộn thập cẩmNộm chay thập cẩmTráng miệng trà trôi nước khoai tím

*

Mâm cỗ chay 8

Bạn có thể làm đa số món không ăn mặn ngon, thu hút từ nguyên liệu dễ dàng như nấm, rau củ củ, đậu hũ. Đặc biệt để gia công mới thực đơn chúng ta có thể thử món cà ri chay thơm béo, ngọt bùi đậm vị thơm ngon. Bài toán chế biến các món nạp năng lượng này kha khá đơn giản, tương xứng cho rất nhiều người bận bịu nhưng vẫn muốn bữa ăn đầy đủ dưỡng chất

Rau thập cẩm xào chayCà ri chay và bánh mìNem (chả) rong biểnNấm thập cẩm khoTráng miệng dưa hấu

Mâm cỗ chay 9

Mâm cỗ đã thật sự đặc sắc với gần như món không ăn mặn chế biến hóa từ ngó sen và hạt sen. Gỏi ngó sen chay chua ngọt, đậu phụ non nóng đông cô thơm ngon, canh nấm phân tử sen thanh ngọt, trườn chay xào thập cẩm độc đáo, toàn bộ các món ăn phối hợp lại tạo nên một mâm cỗ thơm ngon cực nhọc cưỡng.

Gỏi ngó sen chayĐậu phụ non sốt đông côCanh nấm hạt senBò chay xào thập cẩmChè sắn

*

Mâm cỗ chay 10

Măng kho xì dầu, tị nạnh cuốn chay cùng nem rau củ sẽ là món không ăn mặn ngon với lạ mồm cho mọi dịp đám tiệc chay hoặc những bữa tiệc chay ngày rằm. Bên cạnh ra, món canh quả bí đỏ dẻo ngọt thuộc đậu phộng bùi bùi tạo cho bữa nạp năng lượng thơm ngon và không thiếu thốn dinh dưỡng

Măng kho xì dầuNem rau xanh củBì cuốn chayCanh bí đỏTráng mồm trái cây

Mâm cỗ chay 11

Bạn rất có thể chế trở nên món gỏi củ hủ dừa chay chua chua ngọt ngọt đầy hấp dẫn ăn thuộc món giò chay dễ dàng nhưng khá đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Chúng ta cũng có thể thêm món tráng miệng trà hạt đác giúp tạo cảm hứng thanh ngọt thơm béo

Gỏi củ hủ dừa chayGiò chayRau củ thập cẩm kho chayCanh túng bấn đaoTráng miệng chè hạt đác

Mâm cỗ chay 12

Bạn bao gồm thể đổi khác khẩu vị bằng phương pháp chế biến hóa cà tím luộc nóng tương cay cùng đậu hũ rán sả ớt để chế tạo hương vị mới mẻ cho mâm cỗ. Xung quanh ra, món canh rau dền đỏ giúp bữa ăn trở buộc phải đủ dinh dưỡng hơn và gồm thêm tính năng giải nhiệt, té máu

Cà tím luộc sốt tương cayĐậu hũ rán sả ớtĐậu que xào tỏiCanh rau dền đỏTráng miệng trà thái

Mâm cỗ chay 13

Bạn đang bao lâu các bạn không ăn uống món rau xanh muống xào tỏi thân quen nhưng cực kỳ ngon miệng. Trườn cuốn lá vệt chay khá mớ lạ và độc đáo và độc đáo, bạn nên đưa vào thực đơn mâm cỗ của mình.

Đậu hũ nóng cà chuaBò cuốn lá lốt chayRau muống xào tỏiCanh chua chayTráng mồm kem

Mâm cỗ chay 14

Đã mang lại lúc bạn sử dụng một ít cải bắp và cải ngồng để bổ sung vào thực 1-1 của mình. Bắp cải và cải ngồng bao gồm chứa lượng chất vitamin và khoáng chất rất cao, nhiều bồi bổ và giúp cơ thể ngăn dự phòng nhiều các loại bệnh

Gỏi bắp cải rau rămCải ngồng xào nấmĐậu hũ kho rau rămCanh bạch quả túng đỏTráng miệng sâm bửa lượng

*

Mâm cỗ chay 15

Bạn sẽ không còn khỏi không thể tinh được với mùi vị thơm ngon của món đậu hũ nhồi phân tử sen và cải bắp cuộn kho chay. Rộng hết, sự phối hợp mới lạ giữa đậu hũ áp chảo sốt sambal với súp chén bát trân chay giúp bữa ăn thêm hấp dẫn, đậm đà.

Đậu hũ nhồi hạt senBắp cải cuộn kho chayĐậu hũ áp chảo sốt sambalSúp chén trân chayTráng miệng trà đậu trắng

Mâm cỗ chay 16

Để hạn chế cảm giác đơn điệu trong những bữa ăn, chúng ta cũng có thể tham khảo món đậu phụ om nước dừa tươi thơm thơm mập béo, vị ngon cực nhọc cưỡng. Quanh đó ra, bún xào cải chua sinh sản hương vị mới mẻ cho bữa ăn rực rỡ hơn và không biến thành ngấy.

Xem thêm: Tai Game Pikachu Mien Phi Ve Dien Thoai Android, Iphone, Tải Game Pikachu Cổ Điển Cho Điện Thoại Mới Nhất

Đậu hũ om nước cốt dừaBún xào cải chuaĐậu bắp nhồi chả cừu giònCanh nấm táo bị cắn đỏTráng miệng rau câu

Mâm cỗ chay 17

Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng cho một bữa ăn chay tuy thế vẫn không thiếu thốn dinh dưỡng với món canh tiềm trái cây và cải ngồng xào nấm mèo chưa? Đây là món ăn chế biến dễ dàng và đơn giản nhưng kỳ lạ miệng mà chúng ta cũng có thể trổ tài đun nấu nướng cho cả gia đình vào thời điểm cuối tuần.

Canh tiềm củ quảCải ngồng xào nấmSườn chay kho đậu hũSalad đậu phụ chiênTráng miệng bánh flan chay

Mâm cỗ chay 18

Với vật liệu mít non vô cùng thân quen trong vườn đơn vị bạn, thêm một chút biến tấu các bạn sẽ có món mít non om chao đỏ thơm lừng cực kỳ hấp dẫn. Bên cạnh ra, các món xào, canh và rán giúp bữa ăn phong phú và ngon rộng hẳn

Đậu hũ cuộn cừu giònMít non om chao đỏMiến xào giá đậu nànhCanh chua chayTráng mồm rau câu

Mâm cỗ chay 19

Bạn rất có thể thử biến hóa cách chế biến để bữa tiệc trở yêu cầu ngon miệng và đặc sắc hơn. Nếu như khách hàng đã quá chán đậu hũ thì hoàn toàn có thể ăn các món nạp năng lượng chế phát triển thành từ mộc nhĩ để cung ứng dinh dưỡng. Mặc dù nhiên, hãy thêm một món làm thịt để cung ứng protein cho cơ thể.

Nấm bào ngư hấp sảChả chay rim ngũ vịNem chay ránCanh cải thảo nấm mèo rơmTráng miệng chè củ năng

*

Mâm cỗ chay 20

Bổ sung vào thực đối kháng với món salad ngũ sắc chắc chắn là sẽ làm chấp thuận những vị khách khó tính nhất. Ko kể ra, nấm mèo sốt tiêu xanh giỏi canh nấm hạt sen chứa được nhiều loại nấm gồm hàm lượng bổ dưỡng cao và hương vị rất thơm ngon

Salad ngũ sắc chayNấm nóng tiêu xanhChạo chay sảCanh nấm phân tử senTráng miệng trái cây

Mâm cỗ chay 21

Một bữa ăn không hề thiếu các món kho, xào, canh giúp cho bạn ăn ngon mồm và đa dạng mẫu mã hương vị hơn. Ko kể ra, món tráng miệng sâm xẻ lượng cũng là điểm nổi bật độc đáo.

Sushi đậu hũBí đỏ kho rong biểnMiến xào đậu ngựCanh chua bông so đũa chayTráng miệng sâm bổ lượng

Mâm cỗ chay 22

Một bữa ăn đa dạng và phong phú sẽ cung ứng năng lượng đầy đủ giúp rất nhiều người làm việc được công dụng hơn. Mít kho tương bùi bùi lạ miệng tạo hương vị ngon khó cưỡng. Tráng miệng với rau câu dừa góp giải nhiệt một trong những ngày hè nắng và nóng nóng.

Đậu hũ sốt nấmBún gạo xào chayMít kho tươngCanh quả bí đỏ rong biểnTráng mồm rau câu dừa

*

Mâm cỗ chay 23

Mâm cỗ với món kho sứt chay rất dị vừa ít tốn kém vừa tạo cảm giác ngon miệng. Với công việc chuẩn bị đối chọi giản, bạn đã có thể xong những món tiêu hóa miệng và đủ chất cho tất cả gia đình.

Kho bôi chayHủ tiếu xào chay sốt meNấm kho sả ớtCanh đu đủ lá lốtTráng mồm trái cây

Mâm cỗ chay 24

Thay đổi thực đơn hàng ngày giúp bữa ăn của bạn đa dạng hơn, tránh được sự chán nản với nộm kê chay hoa chuối chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, đậu hũ sốt tiêu xanh mặn mặn cay cay.

Nộm kê chay hoa chuốiĐậu hũ nóng tiêu xanhCải thìa xào chua ngọtCanh rong biển lớn nấm kim châmTráng miệng trà dưỡng nhan

Mâm cỗ chay 25

Nấm rơm được phi thơm với hành rồi mang nấu canh mướp sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa ăn. Mướp giàu vitamin cùng khoáng chất, giúp khung hình mát gan, giải độc, tương xứng ăn giữa những ngày nắng oi bức cực nhọc chịu.

Xem thêm: Tổng Hợp Khởi Sự Kinh Doanh Ít Vốn Nên Đầu Tư Ngay Hôm Nay, Top 15 Ý Tưởng Kinh Doanh Ít Vốn 2022

Nem chay ránBún xào cải chuaNấm kho sả ớtCanh mướp nấu bếp nấm rơmTráng mồm trái cây

25 + thực đối kháng mâm cỗ chay có thể giúp những người dân ăn chay đổi khác khẩu vị, phong phú bữa ăn. Bạn nên lựa chọn cài đặt và chế biến các loại lương thực sạch để đảm bảo đảm sinh bình an trong khi ăn.